将土豆削皮切片,清水洗净捞出空干水分,洋葱切丝,猪瘦肉切片放入少许料酒、生抽腌制十五分钟备用。
少许油,油热,倒入腌好的肉片翻炒至八成熟,盛出切成肉沫。
平底锅中倒入油,油热放入土豆片煎至两面金黄色既可。捞出备用。
锅内留少许油,油热,放入葱姜蒜爆炒出香味,倒入洋葱翻炒一会,再放入煎号的土豆片,然后放入适量红油豆瓣酱翻炒,最后加入肉末既可。(辣椒酱也行)
香辣土豆片就做好啦!
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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