夏天到啦,推荐给大家一款清淡的家常汤水,用料简单,制作容易,还很适合夏天降火哦。
原料图,白萝卜去皮洗净,排骨砍小件洗净,香芹去老叶留嫩茎。
白萝卜切1厘米厚块。
芹菜切成末,这芹菜太老了,如果能买到嫩嫩的小芹菜就更好了。
排骨冷水入锅煮开。
煮滚后捞出洗净血污。
高压锅放入清水,下萝卜和排骨,大火上汽后关小火煮20分钟。
高压锅排气后打开,下芹菜末煮滚,再下盐和胡椒粉调味即可。
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
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