三月小盆友最近超级喜欢自己用手抓食,自己吃哦,于是这款清新味道的小面饼,成了全家人的最爱,无需加糖还有点甜甜的,
准备一根香蕉,去皮,用研磨碗捣烂。
也可以用辅食料理机,电动搅拌棒打碎,更快更细腻。大家根据家里工具做选择。
用料理机打碎的样子
将鸡蛋,一点面粉,香蕉泥和少量水放到一个碗中准备搅拌。一岁以内预防蛋清过敏,可以只用蛋黄。
搅拌均匀后,准备摊饼。水多一点稀一点,饼就薄一点,水少稠一些,就厚一点。
锅加热后放一点点油,不粘锅也可不用油。锅热转小火,用小汤勺取面糊摊在锅里。
底面熟了,成固体后翻面,继续加热另一面。做一个先试试。
试验好了,可以几个同时进行。
翻面,记住一定要小火哦,要不容易糊。
出锅。。。香甜可口。
准备用不粘锅效果更好,先摊开一个试试哦
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