以前我最讨厌吃丝瓜了,因为它有一种青青的味道,后来有一次在别人家吃到丝瓜炒西红柿,味道挺不错的,我比较喜欢吃西红柿,它们俩都有美容功效,夏天吃西红柿可以防晒哦!
食材洗干净
丝瓜切滚刀,西红柿切块,葱姜蒜切好备用
先炒鸡蛋,炒好盛出备用
放油爆葱姜
接着炒西红柿,
西红柿炒八成熟放丝瓜
一次放入盐,十三香,生抽(也可以不放,根据个人口味)加入少量水,翻炒
加入鸡蛋继续翻炒
最后加入大蒜,起锅了
可以开饭了
一定要先炒西红柿,丝瓜不入味道的。
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