蒜苗焖鹅肉

步骤1/4

先将鹅肉洗净切块，接着将鹅肉分别加入调料腌制一小时（让其入味）后就可以下锅了。

步骤2/4

将鹅肉翻炒片刻，如粘锅可加少许水（看个人喜好，如喜欢多汁可加多点水）焖10分钟。

步骤3/4

加入蒜苗进行翻炒，再焖5分钟。

步骤4/4

见鹅肉汤汁已收，即可出锅。