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兰州小吃牛奶鸡蛋醪糟 没吃过正宗的 但是觉得自制的也挺好吃

帅帅小厨
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难度简单 口味奶香 工艺 时间10分钟 厨具平底锅

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食材主料/辅料

牛奶 一包240毫升、 鸡蛋 一个、 醪糟 100克、 枸杞 5克、 葡萄干 5克、 花生 5克、 芝麻 5克、 食用碱 半小勺

牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤

小窍门
葡萄干枸杞可以换成其他干果芝麻花生也可以换,还有在倒入蛋液是火不宜太大要不停的搅拌要不会结块不好看也不好喝。
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