因为夏天到了很爱喝杨梅汤,但是现在怀孕了不敢再外面喝,就自己在家做
选用当季新鲜杨梅(铛铛铛~ 主角登场了)
去叶用盐水浸泡五分钟
加入适量的水和冰糖上锅煮20分钟左右,等冰糖化了糖水彻底融入杨梅里面
放凉很装入碗中放入冰箱里面,等上一个午觉时间,一觉睡醒就可以吃了
一定要用无油的锅煮
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有