排骨抄水
豆角摘净,掰段儿
土豆去皮,切块(我是用刀尖掰成小块,这样不破坏土豆纤维,吃起来口感更好)
步骤4/4锅中倒适量油,炒香葱姜蒜,依次放入土豆,豆角排骨煸炒,加水漠过食材,炖至豆角软烂,放入蒜末,加入调料,即可出锅
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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