准备食材
河蚌剔出肉,洗干净。
蚌肉和猪肉两把刀剁碎
加姜,酒椒,蛋,搅拌。
水开放入,熟了就端。别忘加油。
河蚌的功效与作用性寒,味甘咸。蚌肉止渴,除热,解毒,去眼赤。蚌汁用于除痔肿,治痔
如蚌壳关闭不紧,用手一掰就开,有一股腥臭味冲出,且肉色灰暗,则是死河蚌,河蚌的存
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