额...无聊玩玩
土豆洗净、去皮、切丝,辣椒切丝
把切好的土豆丝跟辣椒放入锅里灼水、沥干,放油把油烧热、倒入灼水好的土豆丝、加入盐和味精,翻炒片刻就Ok啦
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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