五一带孩子们去湄洲岛玩，孩子们玩得很开心。当然依然也不例外，我很少带孩子们去旅游什么的。孩子们渐渐大了什么都没有见识我觉得很遗憾，我想每一年的五一都带他们去一个地方。最起码每一年的五一都很有意义。今年我稍稍准备了一下，去孩子们最喜欢的“妈祖”的故乡。等我忙完受伤的事情在分享一下旅途的快乐，在去的第一天依然在海边的岩石上给妹妹拍照不小心的滑了一跤手受伤了导致今天才来更新。虽然还有些肿但是没有那么痛了，妈祖的故乡给我留下“深刻”的纪念了。天气不好加上手痛我就随便拍了几张，但是尽力了。
倒入高粉、奶粉、和酵母（酵母不和奶粉接触哦）
把面包桶放入机器内安装好。
先启动一个和面程序（12分钟）。
.和面程序结束后检查面筋的扩展阶段。
倒入准备好的黄油。
启动标准面包键。
2个和面程序结束后面筋的扩展阶段已经很好了，可以拉出光滑圆形手套膜了。
待面团发酵到8分满（如果没有这样可以摁停暂停键在观察，暂停会自动烘焙的要注意观察。我是摁停2次哦）
已经开始烘焙一下下了。
在手机上就可以观察它们的烘焙情况了。
还剩6分钟的时候上色已经很好了。
烘焙结束了要立即取出面包桶，带好手套哦不然烫你没商量。
取出来的时候不要着急倒出先拍出桶内的热气过一会儿再倒出来。
依然叨叨：
自带配方的水分偏湿了一些但是口感确实非常好，不用手的帮忙也不怕湿。我除了检查面筋没有用手帮忙一下，也可以做出口感超赞的面包。即使是新手也可以做的很好吃，烤好的面包一定要立即取出，不然会回缩的。当然完全是机器安排的发酵（中间没有暂停过的发酵的）是不会有影响的。
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