蜂蜜小蛋糕

步骤1/11

准备食材

步骤2/11

将鸡蛋、蜂蜜、糖混合、电动打蛋器打发、底下最好放盆温水、更容易打发全蛋液

步骤3/11

先用高速打到蛋液出现纹理、就可以转到低速打发

步骤4/11

蛋液低速打到有纹理不消失就成功了

步骤5/11

找干净盆、牛奶、油放进去混合

步骤6/11

将打好全蛋液放进步骤5内、上下搅拌

步骤7/11

搅拌好后、将剩余全蛋液倒入盆内完全搅拌

步骤8/11

将低筋粉过筛放入蛋糊内上下搅拌

步骤9/11

准备模具

步骤10/11

将蛋糊放模具八分满、预热烤箱180度、上下火烤10分钟

步骤11/11

没看住、表面颜色过深了、老公到是很喜欢吃