熊猫曲奇饼干

步骤1/10

用料大集合

步骤2/10

低粉 糖粉过筛混合均匀

步骤3/10

黄油切小块扔进去和面粉搓匀 使劲攥攥 很快就弄好了

步骤4/10

加入鸡蛋

步骤5/10

作出一个油汪汪的亮团团 分成150g 80g 30g 三个面团 分别加入1滴色素 5g低粉和可可粉

步骤6/10

把25g原味面铺成长条 用一条3g的可可粉条做鼻子 放在中间

步骤7/10

取10g原味面把鼻子包住 然后再用两条6g的可可粉做眼睛 放在鼻子两边

步骤8/10

把剩下的原味面全包外边

步骤9/10

把最后的可可粉做成两条放在上面当耳朵 先取12.5g绿面把耳朵中间填上 之后再把剩下的面全包上

步骤10/10

塑形完毕后 放冷藏让油定住 之后切片 一个五六毫米那样 原配方用175度烤的 我家的150度 25分钟就行了