步骤1/3面粉入盘,加水开成糊状,洋葱切碎条,加盐一起搅拌!鸡蛋用碗搅拌均匀加点水加点盐,
步骤2/3起锅下花生油,待油温三四十度时,倒下面粉浆,一定要摊薄,
步骤3/3待面饼煎干,反过来一面再煎,此时洒上鸡蛋液,反复煎三次即可出锅了
因为当时没有葱花,所以我加了点洋葱,其实葱花是最好的
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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