之前做了咖喱米粉,老公一边吃一边说还是觉得之前去泰国吃的汤米粉早餐最美味。切~你去泰国的时候我们还不认识好嘛。谁知道你怀念的是怎样的味道!不过为了显示我的无所不能。今天就来碗自创泰式汤米粉吧!
步骤1/4先将泰式米粉泡在清水中8分钟以上。青椒切丝,西红柿切块,北极虾解冻。
步骤2/4锅中注入水,烧开,放入北极虾,西红柿块,煮开,依据自己口味调入盐,生抽,再次烧开。
步骤3/4放入青椒丝,泡好的米粉。
锅开后,打入鸡蛋,轻轻用筷子搅散。最后滴入鱼露,完成。
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