家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

南瓜泥米粉

南瓜属于不易过敏的食物，非常安全，适合刚刚添加辅食的宝宝，这是TiMi小姐添加的第一种菜泥。南瓜富含类胡罗卜素、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿质元素，能促进幼儿时期宝宝的骨骼发育，还有很好的润肠通便的功效。

TiMi小姐的妈咪
11597人浏览 / 682人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

有机栗味南瓜一个

南瓜泥米粉的做法步骤

步骤1/9

食材，洗净
步骤2/9

去皮
步骤3/9

去籽
步骤4/9

切成小块或小条。因为我和老公比较注重培养宝宝的自主进食，所以我把靠皮比较硬的部分切成了小条给TiMi小姐作为Finger Food，用来锻炼她的手口协调能力。一般来说切成小块就好，生南瓜很硬，切成小细条着实费劲。
步骤5/9

隔水蒸熟，大约15分钟。隔水蒸可以让食材不直接接触水，最大程度保留食物的营养。
步骤6/9

蒸好的南瓜用料理机打磨成泥
步骤7/9

南瓜泥过筛！南瓜里面有粗纤维，小月龄的宝宝消化功能尚未完善，建议过筛。
步骤8/9

70°温水冲调米粉
步骤9/9

将过筛后的南瓜泥加入调好的米粉中，搅拌均匀

菜谱分类 >>

南瓜泥的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有