西葫芦洗干净切片备用!黑木耳泡发后洗干净撕成小朵备用!鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀!
炒锅倒油烧热,倒入鸡蛋炒熟后盛出备用!
另起锅,倒油烧热,放葱丝炒香!
倒入西葫芦和木耳翻炒熟(我加了一些清水)!
加适量盐翻炒均匀!
倒入炒好的鸡蛋翻炒,
然后倒料酒再翻炒均匀
最后加少许胡椒粉翻炒即可出锅了
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
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