菠萝焗饭

步骤1/11

所有食材合个影。（请忽略后面的葱，本人不喜欢吃葱。随意尽量避免做菜放）

步骤2/11

菠萝把果肉挖出来，放在一旁备用

步骤3/11

胡萝卜洗净去皮切小丁（碎末）
香菇洗净去蒂切丁，豌豆洗好。
同时虾仁用少量盐水腌一下。冻虾仁腥味特别大的话稍加一点料酒

步骤4/11

豌豆胡萝卜焯水，厨房用纸吸干水分

步骤5/11

菠萝和腌好的虾仁吸干水分备用，火腿切丁。准备剩饭

步骤6/11

放适量油和一些黄油，炒下火腿、虾仁和香菇，放饭继续翻炒。加黄油比较香，但是都放黄油很容易糊。没有可以不加黄油。

步骤7/11

把饭炒散后放入胡萝卜碎、豌豆和菠萝加胡椒粉、盐、鸡精。

步骤8/11

炒好后放入菠萝里！喵！

步骤9/11

撒上奶酪碎～烤箱预热180度

步骤10/11

放到中下层。烤吧烤吧～！大约8分左右。看到奶酪融化了就好。

步骤11/11

烤好了！喵