土豆去皮切塊
鍋燒水放入土豆塊煮熟
加入黑椒碎將土豆塊搗成土豆泥
加入鹽拌勻
土豆泥捏成圓柱體,用培根捲起來
卷好的培根卷放入鍋裡煎熟,封口處在下煎就不會散開了
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有