很简单,却也很美味!培根这东东很特别,具有一股特殊的香味,真是让人一吃就欲罢不能,哈哈!卷金针菇也很好吃,还可以卷别的蔬菜啊!!
芦笋洗净,去掉老的根部,切成适量长短的段;
培根比较长,我就一分为二,卷着刚好;
锅中烧热水,下一点油盐,把芦笋下锅焯30秒后捞起沥干 ;
用培根把芦笋卷起来,用牙签固定;
热油锅(少油),下培根芦笋卷煎至两面金黄即可!
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
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