准备材料,锅底抹油
浸泡大米,色拉油拌匀
焖饭
待米饭7成熟时放腊肠鸡蛋,拿小碗倒半碗色拉油沿锅边倒一圈,这是起锅巴的关键
调汁
开吃!
经过改良和实践,在第4幅图也就是图片第7步的时候再添加一步,淋油起锅巴的步骤,就会更好吃了!
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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