小时候,每到豌豆季家里都会买完都回来用盐水煮出来,淡淡的咸味还有豌豆的清甜一直藏在味蕾深处…又是一年豌豆季,怎么能少了如此美味呢……
简单的原料,豌豆、八角、粗盐
豌豆剪去两头,备用
全部都剪好的豌豆
剪好的豌豆,洗净,备用
洗干净的豌豆放到锅里,锅中加水,没过豌豆即可
八角洗干净,放入锅中,放入盐,开火,大火烧开后,小火煮十分钟到十五分钟
喜欢吃面一点豆子的可以煮久一点
可以开吃啦
成品
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有