先说鲭鱼炖干白菜吧,鱼肉很紧实、很香,放汤里煮了这么久,鲜味都进了汤里,而且干白菜其实是酸白菜,更衬托了鱼肉的鲜味,酸甜可口。汤里加了番茄酱。
6碟前菜,里面有泡椒小鱼干辣得很爽口,腌泎黑豆很特别,营养价值先不说,味道就不错!
鲭鱼肉质紧实干香
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
鲭鱼扁身的比圆身的好吃:扁身的鲭鱼属白复鲭、日本鲭,俗名又称花飞、青辉、日本辉,
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