韭菜鸡蛋馅盒子

步骤1/10

面粉倒入盆里，加入水，用筷子搅拌均匀

步骤2/10

然后在揉成光滑的面团。放置半个小时。

步骤3/10

韭菜清洗干净，沥干水分。 要不拌好以后爱出汤。

步骤4/10

四个鸡蛋打入碗里，搅匀即可。

步骤5/10

锅热后倒油放入蛋液，炒好就可以了。

步骤6/10

炒好的鸡蛋用铲子铲碎。

步骤7/10

把韭菜切碎。

步骤8/10

将鸡蛋和韭菜搅拌均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉、姜粉、五香粉、香油和食用油调味。

步骤9/10

把面分割，擀圆，装入馅，包成包子形状。

步骤10/10

电饼档加热后倒入油，在放入包好的包子按平，烙至两面金黄就可以啦！