茉莉花粥味甜清香，十分爽口，可调理干燥皮肤，具有美肌艳容，健身提神，防老抗衰的功效。
大米洗净，用水泡三十分钟。
锅中放入适量水，放入大米熬粥。
熬粥时要多搅动几次，这样熬出来的粥才浓稠好喝。
粥煮熟后加入茉莉花和冰糖熬煮五分钟出香味后即可食用。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴
最后，告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内，再置于微波炉转20-30个数
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