黑木耳拌笋丝

步骤1/12

做这道菜的材料。

步骤2/12

莴笋洗净、削去表皮备用。

步骤3/12

莴笋切成细丝备用。

步骤4/12

柠檬从一头切去一小段。

步骤5/12

把柠檬汁挤到笋丝中。

步骤6/12

把泡发好的黑木耳焯烫洗净加到笋丝中。

步骤7/12

加入适量的精盐。

步骤8/12

加入适量的鸡精。

步骤9/12

加入几滴芥末油。

步骤10/12

加入适量的香油。

步骤11/12

把所有的调料和木耳笋丝拌匀。

步骤12/12

拌好的木耳笋丝可以放到冰箱里稍微冷藏一会儿，风味更佳。