土豆去皮洗净
将土豆切尽量薄的片,用凉水洗两到三遍去掉淀粉
锅中烧开水放入土豆片,煮熟,但不能软,捞出立刻放入凉水中过凉,控干水份
将盐.糖.醋.香油.花椒油.辣椒油.蒜泥.熟芝麻调入碗中搅拌均匀备用
到入碗汁拌均匀,撤上葱粒,即可出盘
辣椒油的功效与作用食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症
辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好,少数宝宝此时不喜欢吃粥,而对成人吃的米饭感兴趣
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