每个月的那几天肚子就特别疼,又不喜欢喝红糖水,把红糖做到蛋糕里比白糖好吃,蛋糕还不用加可可粉就可以呈现淡淡的咖色。做了几次都没有卖的好看,也没有放到冰箱成型,不过自己吃的,将就哈
香蕉捣成泥,蛋黄蛋清分开,除低粉,蛋清和蜜豆所有材料混合在一起搅拌均匀
倒入低粉搅拌均匀(懒得筛)
倒入打发好的蛋清搅拌均匀
搅拌成顺滑的面糊
烤盘上铺上油纸,撒上适量蜜豆和酸奶
倒入面糊,用刮刀刮至均匀,中层,175度,15—20分钟
卷成卷切块即可
开吃
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