螃蟹分解成块,内脏扔掉,姜爆香放入螃蟹块,翻炒,加清水煮3分钟
放老抽,糖,辣椒酱,盐,加入葱段
加香油,大火收汁
盛盘,鲜香微辣,适合孩子吃
有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃
醋经过科学实验证明,虽然喝起来是酸味的,但是经过体内“燃烧”之后,能在2小时内分
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