在干吃牛油果之后,发现特别像蛋黄味儿。心里一直较劲想挖掘出它的最佳口感。配点黑胡椒,一定是点睛之笔!
忘记拍了,借用步骤图,打理牛油果
用划芒果的手法,将果肉纵横相切。
酸奶味的沙拉更配哦!
选材如图
成品
加了甜味沙拉后,不用加蜂蜜了。
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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