不用烤箱的微波炉蛋糕

步骤1/5准备好一个干燥的碗 打一个鸡蛋 用空瓶吸蛋黄 使蛋黄蛋清分离 将蛋黄放入模具中

步骤2/5将蛋清打发 最近刚入手打蛋器 以前都用搅拌器 事实证明搅拌器不能打发 将糖一次性加入就可以了 打发至有三角出现

步骤3/5在装有蛋黄的模具里放生粉面粉（也可以加点奶粉）牛奶 然后充分搅拌至没有颗粒

步骤4/5将蛋清分3次放入模具 用上下的方法搅拌 （一定要搅拌充分）

步骤5/5将模具放入微波炉高火叮3分钟就完成了！@_@^_^