清炒黄瓜虾仁

前期虾仁剥好，黄瓜切丁备用。

锅内加油大火烧热，下黄瓜丁划炒，加盐，糖，调味。炒至黄瓜丁断生，加入虾仁，翻炒几下，加少许生抽即可起锅。