正好做了两杯,在家也能吃到美味冰淇淋,可加可可粉或抹茶粉,做成不同风味的冰淇淋
我选的公爵牌子的,很香甜
牛奶中缓缓加入冰淇淋粉,混合搅拌均匀,放置20至30分钟
搅拌一会,放入冰箱冷冻室,40分钟后拿出再搅拌40分钟,依次操作3次(搅拌最好用打蛋器低速),最后一次倒入木糠杯,冷冻5小时以上,什么时候吃取出淋入巧克力酱即可,完成喽
也可以加水不加奶,加水的比例可以是200ml,记住:搅拌完,一定要静态放置20到30分钟,起到膨大饱满作用
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