这是一道百吃不腻的小甜点。
土豆去皮,洗净,切块。
放锅里煮,煮到用筷子能插动,稍微软一点。
熟了,晾凉
用擀面杖捣碎成泥
加,糖。奶粉。面粉。牛奶。糯米。
拌均匀。
揉成面团
我用的是百吉福的奶酪,做饼心。
把面饼擀成片,包裹上奶酪。
我还做了几个黄油加白糖的,味道也特别棒。
OK!半成品!
锅里放油
小火,炸!
炸到半金黄。翻面。一定要小火哦!
出锅!装盘!
装饰一下下。嘻嘻…
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