超市里买的成块鸡胸肉,一个半,剁碎,但不能太碎,咱能看到肉粒
一个鸡蛋,盐,鸡精,黑胡椒粉,适量(根据自己的口味)顺时钟方向搅拌
边搅拌边加入淀粉,不要一次性加入淀粉,一点一点加入,还是顺时钟搅拌上劲,比做丸子劲松一些
就是这样
双手摸油,不会沾手,适量大小拍在面包糠里,多拍些
油温茂青烟,转小火放入鸡排
炸至两面金黄即可,因为是剁碎的肉粒,所以不会口感发柴!
9_煎好的【法式煎香蕉】10_吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上(我觉得香蕉已够甜,所以没
冷却后密封保存,尽快食用面包糠方法二用料馒头做法把馒头切成薄片并摆进盘子把装有馒
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