刀豆摘去两头;
土豆去皮后切成条;
锅中放入适量油;
加入刀豆煸炒;
约需翻炒15分钟左右,令外皮都皱起来(刀豆如不炒透,会有毒性);
加入老抽;
加入花椒粒;
加入土豆条继续翻炒一会儿,倒入适量水,盖上锅盖略微焖煮;
出锅,完成。
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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