今天外面在下雨,感觉音乐和慕斯最配(⊙o⊙)哦呵呵
芒果切丁和牛奶一起搅拌机打碎
步骤2/5吉利丁片剪碎点泡凉水变软,随后隔热水融化成水状,放凉,加入打好的芒果牛奶液,并拌匀
步骤3/5淡奶油加糖打发,加入芒果慕斯液中,拌匀,我是再次用电动打蛋器打几下很好混合
步骤4/5杯子火龙果铺底,加入慕斯液,放冰箱冷藏,我是放在零度的中层,半个小时就好了,品尝!
啊!好吃!
吉利丁片要融化好,并且和慕斯液混合均匀(⊙o⊙)哦,慢慢加并拌匀,吉利丁片液要凉了再加,不然容易结块,影响口感
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