酸奶戚风蛋糕

步骤1/10

酸奶和植物油混合

步骤2/10

搅拌均匀后加入15g白砂糖

步骤3/10

搅拌均匀后，分两次加入蛋黄，每次都要搅拌均匀

步骤4/10

分两次筛入低筋面粉，搅拌均匀

步骤5/10

打发蛋白，分三次加入白砂糖，打发到硬性泡发

步骤6/10

将三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀

步骤7/10

将蛋黄糊倒回蛋白中

步骤8/10

翻拌均匀，成为细腻的蛋糕糊

步骤9/10

装入祷告模中，用力震几下

步骤10/10

烤箱提前预热，上下火170度，二十五分钟