第一次传美食,也是第一次做这道菜,以前都是用耗油炒洋葱,老公春节做的洋葱炒鸡蛋,味道不错,今天尝试一下~~
洋葱切小块,
鸡蛋打散
炒锅放油,把打散的鸡蛋倒入炒好出锅备用~
锅里再放少许油,待油热,放入洋葱,翻炒,
待洋葱变色放入鸡蛋,翻炒,
翻炒一分钟,放盐,出锅装盘即可!
这道菜有鸡蛋,我就没放鸡精,味精一类调料,味道很好哦~~~
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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