正宗农家菜哦!特下饭!
竹笋用水抄一下捞起切碎备用
步骤2/4放油,先把肉末炒熟加入姜末
步骤3/4放入干辣椒,一次放入笋末,酸菜,炒个十秒,加入小半碗清水稍微闷一会,加入蒜泥葱花就可以出锅了
步骤4/4忘了说出锅前记得放盐鸡精,根据个人口味可以加点生抽和花椒粉
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
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