咖啡面包

步骤1/9

将所有材料准备齐全

步骤2/9

将水，糖，盐，植物油依次倒入面包桶

步骤3/9

将鸡蛋分离，蛋清放入桶内，蛋黄备用

步骤4/9

放入面粉

步骤5/9

放入面粉

步骤6/9

打开面包机，选择自动和面（15分钟），结束后，面团放置30分钟（醒面），以增加面筋，以上过程再重复一次（自动和面（15分钟）+醒面30分钟）

步骤7/9

加入咖啡，奶粉和蛋黄，选择自动和面，和匀即可。之后，将酵母均匀撒在面团上，选择‘甜味面包，中色，750g’，选择启动

步骤8/9

提前10分钟关机，取出面包

步骤9/9

香喷喷的咖啡面包就做好啦