步骤1/1先把银耳泡发,洗干净,撕成小片,放进锅里炖一个小时,然后放冰糖,最后放枸杞再煮,直到不是水状,有点黏稠感就差不多了
我是先用电磁炉,按煲汤功能,煲一个小时,然后倒进电饭锅里炖,反正尽量家里有什么电器能利用就利用
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝
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