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蒜香排骨

儿子很喜欢

潮汕大妈
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难度普通

口味蒜香

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

蒜香排骨热量：1896 千卡

脂肪：20.6克
蛋白质：21克
碳水化合物：82.6克

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食材主料/辅料

排骨 10块、红薯粉一汤勺、蒜头 2粒、盐适量、酱油适量

蒜香排骨的做法步骤

步骤1/10

买三、四根排骨，切成每段大概是四至6厘米，挑中间段10段备用
步骤2/10

蒜头两粒剥壳
步骤3/10

红薯粉，一汤勺
步骤4/10

蒜头剥壳备用
步骤5/10

排骨先用水煮开一遍，洗干净
步骤6/10

洗干净的排骨用大伙煮半个小时，捞起
步骤7/10

加入红薯粉，蒜头，盐，酱油
步骤8/10

腌制十分钟
步骤9/10

炒锅倒两汤勺花生油，油热后把排骨一块一块轻轻的用筷子夹进油里面，煎炸至金黄色
步骤10/10

成品

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