巧克力玛芬蛋糕

鸡蛋在搅拌盆中打发。

倒入细砂糖。

一起打发直到鸡蛋砂糖混合液膨胀至原来的2倍。

将低粉和可可粉筛入。搅拌均匀。

融化黄油。倒入面粉糊中。搅拌均匀。

搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯。八分满。我这里量有些小，装的不太满。

烤箱150度，上下火15分钟左右。我家烤箱功率大。15至20分钟之间蛋糕探针插入无液体即可。