准备材料,辣酱一点要用韩国辣酱不能用普通辣酱,年糕最后选耐煮的火锅年糕,火腿片其实要不要都行,只是家里冰箱刚有剩的
不粘锅中放入一碗水烧开后放入年糕,年糕煮5成熟后放入韩国辣酱、泡菜、火腿等继续煮,过程中可以尝下汁的味道,感觉辣就加点糖调味,煮的过程要不断搅拌年糕,不然年糕会黏住锅底,大概10分钟煮入味就可以装盘了。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
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