今天在海边抓到一只超级生猛的螃蟹,两只钳子雄赳赳的。不过只有一个,蒸的话给谁吃都不对,拿来煮粥好了。
清水里加白酒,喝醉它就不钳人了.然后洗刷干净
螃蟹洗干净后,去掉肠泥,大卸八块
大米粥一锅煮到米烂了
放螃蟹进去,接着煮10分钟。加点盐就可以吃了
鲜美无比呢
梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐
海蟹怎么保存?大家都知道死螃蟹吃了会中毒,所以很多人都习惯把买回来的螃蟹一次性煮
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