榴莲肉加糖搅拌均匀，做成榴莲馅料。
预先制成的千层酥皮包入榴莲馅料。
包好的榴莲酥。放入烤盘。
烤前在外皮涮上鸡蛋液，上色。
烤箱温度200℃预烤15分钟，后烤箱温度250℃烤上色，时间2至3分钟，注意观察千万不能烤焦了。
出炉后的榴莲酥。
成品
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好，锅一定要热才能放油，放油后把油调成中火，才不会
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