10克的琼脂配比1500毫升的液体,无论你做果汁还是什么,都要配1500毫升,果肉不算。如果果汁弄不好。可以弄罐头,罐头里的汁做果冻最好吃。
我的罐头总量500毫升,另加水1000毫升,10克琼脂加入1500毫升中小火煮开,放白糖,经常搅拌,至琼脂化开,关火晾凉。
将芒果切丁,火龙果也切小块,或者罐头或者其他水果,铺在碗底,然后倒入晾凉的琼脂水,搅拌一下,盖盖子放入冰箱冷藏3小时以上,一般都晚上做,第二天吃
冷藏中等待时间的改变。
仔细看看
成品!成果栋了!
晶莹剔透
挖开的图。是不是很有食欲~
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