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清明时节雨纷纷,每逢这个时候都要做些清明果思念亲人,艾草具有防虫、祛湿、消炎等作用,十分适合在春夏交替时食用。

米露Mle
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

粳米粉 400克、 糯米粉 100克、 艾粉 30克、 小麦淀粉 50克、 红豆 300克、 红枣 200克、 白糖 适量、 猪油 适量、 热开水60度 适量

清明必备点心-清新艾香清明果的做法步骤

小窍门

红豆枣泥馅的甜度大家自己把握。艾粉某宝有的买,我买的是浓缩的,大家可以根据自己情况决定量,问问艾粉卖家即可。如果家里有新鲜艾草更好,口感会更有弹性

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