香喷喷的小黄鱼,炸的很完整,吃起来肉嫩骨酥,试试吧
步骤1/5小黄鱼处理干净,用盐、料酒、白胡椒粉腌30分钟;
步骤2/5把小黄鱼逐条裹上面粉待炸
步骤3/5锅内放油,烧至7成热,逐条放入裹上面粉的小黄鱼,小火炸至两面金黄,滤油;
步骤4/5锅中油再次加热至9成热,放入炸好的小黄鱼,复炸捞出,摆盘。
外酥里嫩的油炸小黄鱼上桌了,香喷喷的,一点也不费事,试试吧。
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年
产卵场在沿岸海区水深10~25米,越冬场一般为40~80米,鱼群有明显的垂直移动
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